식단을 나물 반찬 가지고 먹으면 문제가 없을까요?

Question

제가 자꾸만 살이 찌고 있어서 지금부터라도 식단을 나물로만 반찬으로만 먹으려고 하는데요 그런데 이렇게 먹어도 영양소가 부족하지 않을까요?

Answer 1

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

나물반찬은 각종 미네랄과 식이섬유가 풍부하지만 나물반찬만 섭취시에는 단백질이 부족하므로

단백질 보충을 권장드립니다

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

식단을 나물 반찬만 가지고 드시면 다른 영양성분이 부족할것 같습니다.

단백질을 섭취를 해주는것이 좋을것 같습니다.

Answer 3

안녕하세요.

나물은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 체중 감량과 건강에 도움이 되는 음식이지만, 나물만으로 식단을 구성할 경우 단백질, 철분, 비타민 B12 등이 부족할 수 있습니다.

이를 보충하기 위해 콩류, 견과류, 씨앗, 달걀, 생선을 추가하여 균형 잡힌 식단을 유지하는 것이 중요합니다.

구체적인 식단 예시로는 콩나물국, 나물 무침, 두부조림 등이 있으며, 꾸준한 운동을 통해 더욱 효과를 기대할 수 있습니다.

나물만으로 식단을 구성할 경우 영양소 부족으로 인한 부작용을 방지하기 위해 의사나 영양사와 상담하여 맞춤형 식단을 만드는 것이 좋습니다.