생활
김밥집이나 중국집을 가게되면 단무지에 꼭 식초를 뿌리는데 왜 식초를 뿌려서 먹는건가요?
김밥집이나 중국집을 가게되면 단무지를 주고 보통 식초를 뿌리는 경우가 많은데요. 이렇게 하면 어떤점이 더 맛있게 되고 어떤 특징을 갖게되는것인지 이유가 궁금합니다
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 나라가 풍년이양아아입니다.
식초는 단무지의 흙냄새를 없애고 구수한 맛을 더해주고.위산 분비를 촉진하여 소화를 돕고 식욕을 증진시키는 효과가 있습니다.
김밥집이나 중국집을 가게되면 단무지를 주고 보통 식초를 뿌리는 경우가 많은데요. 이렇게 하면 어떤점이 더 맛있게 되고 어떤 특징을 갖게되는것인지 이유가 궁금합니다
안녕하세요. 나라가 풍년이양아아입니다.
식초는 단무지의 흙냄새를 없애고 구수한 맛을 더해주고.위산 분비를 촉진하여 소화를 돕고 식욕을 증진시키는 효과가 있습니다.