김치를 오래동안 안먹고 방치를 해두었더니 김치 위에 하얀 곰팡이가 앉았는데요. 이렇게 된 김치는 혹시 먹어도 될까요? 아니면 버릴까요?
안녕하세요. 늘씬한친칠라132입니다.
김치에 핀 곰팡이가 보이면 바로 버려야합니다.김치에는 좋은 유산균이 있는데 곰팡이는 유산균이 아닌
나쁜 균이라서 바로 버려야 합니다.
안녕하세요. 그대로멈추어라지긍613입니다.
이거 절대로 드시면 안됩니다. 곰팡이 속에서는 세균감염 또는 복통, 구토등의 증상과 같은게 따라옵니다. 해당 곰팡이 부분은 거둬내도 드시면 결코 안됩니다. 아깝더라도 통째로 버리시길 추천드립니다..
안녕하세요. 건장한콜리103입니다.
그대로 드시는건 비추천하구요 효모의 일종이라는데
물로 씻어서 볶아 드시거나 김치찜 해드시면 드실수있어요