계란을 먹으려고 깨니까 노른자가 너무 묽어서 흘러내립니다.
계란을 깨는 도중에 노른자가 터진것이 아니고 이미 안쪽에서부터 묽어져 있는 상태인 것 같습니다.
상한 건가요? 먹어도 괜찮을까요?
계란 노른자가 터져있는 것은 신선도가 떨어진 것은 맞습니다.
하지만 상한 냄새가 난다거나 하지 않으면 먹어도 됩니다.
오래 보관한 계란 중에 노른자가 풀어진 계란이 간혹 있습니다.
웬만하면 그냥은 먹지말고 익혀서 드세요.