물구나무를 서서 음식을 섭취해도 소화가 잘 됩니다. 왜냐하면 우리 몸의 소화기관들은 연동운동을 하기 때문입니다.
연동운동이란 기관들이 줄어들었다 늘어났다하면서 내부의 물질을 한 방향으로 이동시키는 것으로 각각의 기관이 연결되는 부위에는 괄약근이 있어 음식물이 정해진 방향으로 이동할 때를 제외하고는 닫혀있어 음식물이 역류하지 못하도록 합니다.
식도하부에도 위액의 역류를 막아주는 괄약근이 있어, 음식을 먹고 물구나무를 서도 음식물이 다시 내려오지 않습니다. 위와 식도사이에는 환 형태의 근육이 있어 역류를 방지해줍니다. 그리고 음식물을 항문까지 이동시켜주는 내장 주변근육들에 의한 연동운동에 의해 소화과정이 되기는됩니다.
말씀대로 약간의 이동에 어려움이 있을 뿐 이동하는 데는 문제가 없습니다.