안녕하세요.?
동태탕이나 매운탕을 끓이거나,
복지리 같은걸 할때요,
요리 레시피에 보면 식초를 넣으라고하는데
식초를 넣으라는 이유가 뭔가요?
나중에 신맛이 나지 않을까요?
안녕하세요. 푸른바다에서온작은소쩍새258입니다.
아미도 생선등 비린내를 잡기위한것으로 나중에는 신맛은 크게 나지 않습니다^^
