우엉이 통증완화에 도움이 된다는데 어떤 영양성분과 효능이 있는지요?

Question

우엉을 반찬으로 가끔씩 먹는데요. 들어보니 우엉잎도 몸에 좋다고하던데요. 이처럼 우엉이 통증완화에도 도움이 된다는 얘기를 들어서요. 우엉에 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 류호연 영양사입니다.

우엉에는 이눌린. 사포닌. 식이섬유가 풍부하며. 소화개선. 상처 회복. 붓기 제거. 피부건강. 항염증 효과. 다이어트에 도움이 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우엉에는 여러 가지 영양 성분이 들어 있는데요

식이섬유 칼슘 칼륨 마그네슘 인

천연 인슐린인 이눌린 둥이 풍부하게 들어 있습니다

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

우엉에는 아르기닌이라는 성분이 있어 통증완화 및 염증억제에 도움을 줄 수 있습니다.

Answer 4

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

신체 노폐물이 배출 효능이 있는 우엉은 폐에 기운을 주는 식품 중 하나인데 기침,목이 붓거나 아플 때,끈적한 가래가 목에 들러붙어서 잘 안 뱉어질 때 섭취하면 좋습니다.
우엉 껍질에 많은 사포닌 성분은 콜레스테롤을 낮춰서 혈관 건강을 촉진합니다. 탄닌 성분은 염증을 개선하는 소염 작용이 있어서 한방에선 피부질환이 있을 때 우엉을 사용하기도 합니다. 동의보감 등 여러 의서에는 우엉 뿌리‧씨를 피부 종기 개선,이뇨 작용,해독 작용,가래 개선 등에 사용하는 것으로 기록돼 있습니다.