땅콩의 속껍질은 영양가 높아서 벗기지 말고 먹어야 된다고 하는데 속 껍질에 무슨성분이 들어있나요?

땅콩은 먹을수 없는 겉껍질이 있구요. 또 속에 속 껍질이 있는데요. 대부분 속껍질도 벗기고 뽀얀 부분만 먹는데요. 의외로 속 껍질에 영양이 많다고 하는데 어떤성분 인가요?