방울 토마토에도 리코펜이라는 강력한 항산화물질이 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 질환과 암 등의 질병 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 식이섬유도 풍부하게 함유하고 있어 소화기관에 도움이 되며 혈당 조절에 도움을 줄 수 있습니다.
방울 토마토를 떠올리면 비타민 A, C를 말 안할 수가 없습니다. 비타민 C는 면역 시스템 강화, 콜라겐 생산 촉진, 항산화 작용 등에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 비타민 A와 베타카로틴을 함유하고 있어 눈 건강을 지원하고 세포 생장에 도움을 주는 것으로 알려져 있습니다.
