영양성분중에 미네랄은 어떤 역할을 하나요?
안녕하세요.
영양분중에 미네랄이라 들어봤는데 미네랄은 사람몸에 꼭 필요한 영양소인가요?
비타민과 별개로 필요한지 궁금하네요
미네랄이 들어있는 음식이 있나요?
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이성일 영양사입니다. 미네랄은 세포 대사와 뼈, 근육, 피부, 혈액 및 DNA에 영향을 미치는 아미노산까지 포함한 우리 몸을 구성하는데 반드시 필요한 생존을 위해서는 없어서는 안됩니다. 미네랄이 들어있는 음식은 많습니다. 굴, 육류, 콩, 브로콜리, 갑각류, 견과류, 버섯, 통곡물,해산물, 시금치, 가금류등 입니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 생활스포츠지도사 2급, 건강관리사 자격증 보유, PT 트레이너 출신 영양사입니다.
미네랄의 경우 대부분의 음식에 들어있으며
미네랄중에서는 칼슘이 가장 중요합니다.
칼슘이 부족할경우 뼈건강에 좋지않으며 심혈관질환등에도 악영향을 줍니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 이조은 영양전문가입니다.
미네랄의 역할은 뼈의 구성요소, 산염기반응의 관여, 가스운반, 근육수축, 물질대사 등에 관여합니다.
즉, 미량이지만 부족하면 질병을 야기시킬 수 있다는 말이죠.
대표적인 예로는 칼슘의 부족으로 인한 골다공증을 들 수 있지요.
하지만 걱정하실 필요가 없는게 균형잡힌 식단을 하시면 해결됩니다. 예를 들어 채소, 우유제품, 콩, 생선을 골고루 섭취해 주시면 됩니다.
비타민과 차이점은 비타민은 화합물이고 미네랄은 원소입니다. 그리고 비타민은 체내에서 합성이 되는게 있는 반면 미네랄은 합성되지 않습니다.
이상입니다. 질문자님의 궁금증을 해결하는데 약간이나마 도움이 되었길 바라며 이만 마칩니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.
