영양적인 측면에서 보면, 피자처럼 기름지고 칼로리가 높은 음식을 먹고 바로 누우면 몸이 소화하느라 제대로 쉬지 못하고, 에너지를 소모하기보다는 지방으로 저장하려는 경향이 강해집니다. 밤에는 일반적으로 소화 기능도 느려지고, 배가 부른 상태에서 바로 잠자리에 드는 것보다는 소화될 시간을 조금 주는 것이 좋습니다. 정해진 시간은 없지만, 보통 식사 후 2~3시간은 간격을 두는 것이 좋으며, 피자와 같은 음식은 3~4시간 정도 여유를 두는 것이 소화나 체중 관리 면에서 더 도움이 될 수 있습니다.