식사나 차, 커피, 물 등 보통 차게 먹는것보다 뜨겁게 먹는게 건강에 좋다고들 하는데 왜 그런걸까요?
어차피 음식의 고유 영양소는 그대로 흡수되는 거라 별 차이가 없을 것 같은데 그 이유가 궁금합니다.