샐러드할 때 쓰려고 엑스트라버진 올리브유 샀어요.
가열하지 않고 그냥 먹으면 좋다고 해서
비빔밥할 때나 소스만들 때 넣거든요
요리 말고 그냥 먹으면 어떤가요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
올리브유 같은 경우는 불포화지방산이 많이 들어 있어서
혈액 건강에 도움을 주고 콜레스테롤를 낮춰 주는 효과가 있습니다.
그래서 한 스푼씩 드셔도 좋습니다