멸균우유는 다른 우유들에 비해서 유통기한이 상당히 긴편인데
멸균 우유는 균을 없앤 건가요?
그렇다면 일반 우유에는 멸균우유에 없앤 균이 있다는 건가요?
안녕하세요. 예리한망둥어8입니다.
미생물은 사멸되지만 그래도 우유의여양소는 남아있습니다
일반우유는 냉장보관 이며 유통기간이짧으나
멸균우우는 상온보관,유통기간 1달 정도 입니다.