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즐거운가오리188
즐거운가오리18823.02.07

멸균우유는 멸균처리를 하는데 영양이 파괴되진 않나요?

멸균우유는 멸균처리를 해서 다른 우유들보다 유통기한도 엄청 긴 편인데

멸균을 하는 과정에서 영양분이 파괴되지는 않는 건가요??

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답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 활달한안경곰244입니다.

    네 영양분은 파괴되지않아요. 원유에 있는 균만 죽이는것이기 때문에 우유의 원래 영양분엔 아무 이상없습니다.