경제
대범한메뚜기127
장충체육관 근처 족발집 많은데 왜그럴까요?
안녕하세요. 동대입구역 쪽에 태극당 방향으로 보면 족발집이 몰려있는데 왜이렇게 많을까요? 큰이유가 있을까요 궁금합이다 ㅎ 맛집도 추천이요
6개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 한영현 공인중개사입니다.
장충제육관 근처 족발집이 많은 건 역사적, 집적경제 이유 때문입니다. 한국 전쟁 후 평안도 피난민들이 1960년대 이곳에서 족발을 처음 대중화시키면서 장충체육관 경기 후 야식 명소로 입소문이 났고 비슷한 업종이 모여 재료 공유와 고객 끌기로 거리가 형성됐습니다.
감사합니다.
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채택된 답변안녕하세요. 최천호 공인중개사입니다.
장충동 족발의 역사는 1960년대 초반 한국전쟁 당시 평안도와 황해도에서 내려온 실향민 할머니들이 고향 음식인 돼지 족조림을 응용해서 팔기 시작하면서 형성되었습니다. 당시 장충동 일대에 일본인들이 남기고 간 적산가옥이 많아 실향민들이 모여 살기 좋았던 환경이 족발 골목의 시초가 되었습니다. 1963년 국내 최초의 실내 체육관인 장중체육관이 개관하면서 이곳은 스포츠와 공연의 메카가 되었습니다. 경기가 끝난 후 쏟아져 나온 관중들이 인근 족발집에서 허기를 채우고 승리를 자축하면서 서민의 음식으로 입소문 났고 이에 맞춰서 족발집들이 줄지어 생기면서 거리가 형성되었습니다. 인근 마장동 축산물 시장의 발전도 한몫했습니다. 1960년대 양돈 산업이 발달하며 신선한 돼지 족을 공수하기 쉬웠던 지리적 이점이 족발 거리의 성행을 뒷받침했습니다. 감사합니다.
안녕하세요. 동대입구역 쪽에 태극당 방향으로 보면 족발집이 몰려있는데 왜이렇게 많을까요? 큰이유가 있을까요 궁금합이다 ㅎ 맛집도 추천이요
===> 장충동은 해방 이후부터 족발 요리로 유명해진 지역으로, 원조격 가게들이 자리 잡으면서 자연스럽게 상권이 형성되었습니다. 특정 음식이 유명해지면 같은 지역에 유사 업종이 모여 경쟁하면서 동시에 ‘명소화’되는 경향이 있습니다. 장충체육관, 국립극장 등 문화시설과 가까워 외지인 유입이 많아, 족발을 찾는 손님이 꾸준히 유지되었습니다. 유명한 집으로 평안도 족발집, 원조 장충동 족발집 등을 추천드립니다.
안녕하세요. 유창효 공인중개사입니다.
해당 거리는 이전부터 족발로 유명한 장충동 족발골목입니다.
생성된 유래는 관련 검색에 따르면 6.25전쟁 이후 장충동 일대에 정착한 실향민들이 생계유지를 위해 족발을 팔기시작한 것이 정설로 알려져 있으며, 족발자체가 평안도식 돼지족조림에서 변형되어 간장 양념으로 조린 형태로써 정착된것으로 나오고 있습니다. 원조는 평안도 출신의 할머니들이 판매한 '평안도집'등으로 이후 동업자 및 이를 수련한 근무자들이 독립해 여러 족발집이 생겨나면서 골목화를 이룬것으로 나와있습니다.
안녕하세요. 최병옥 공인중개사입니다.
장충동 족발의 경우 6.25 전쟁 이후 장충도 일대에서 실항민들이 정착을 하면서 생계유지를 하기 위해서 족발을 팔기 시작했다는 유래가 있습니다. 당시에는 평안도식 족발에서 변형되어 양념으로 조린 형태로 바뀌면서 지금의 형태가 되었다고 할 수 있습니다. 평안도 족발집이 거의 60년간 전통이 있는 맛집으로 소문이 나 있습니다.
감사합니다.
안녕하세요. 공인중개사입니다.
장충동에 족발집이 많아진 가장 큰 이유는 장충체육관 때문입니다. 1970~80년대에는 농구·레슬링 등 큰 스포츠 경기가 대부분 장충체육관에서 열렸는데, 경기를 보고 나온 사람들이 바로 근처 족발집에서 뒤풀이를 하면서 족발 골목이 형성되었습니다.
또한 1960년대 이북 출신 상인들이 장사를 시작하면서 족발이 유명해졌고, 이후 손님이 몰리면서 여러 가게가 모여 ‘장충동 족발골목’이라는 음식 상권이 만들어졌습니다. 지금도 장충동은 서울에서 가장 유명한 족발 거리 중 하나로 알려져 있습니다.
참고로 장충동 유명 족발집으로는 평안도족발집, 뚱뚱이할머니집 등이 오래된 맛집으로 많이 알려져 있습니다.