맹물보다 소금물이 더 높은 온도에서 끓는 이유가 무엇인지 궁금합니다. 소금이 물의 끓는 온도에 영향을 주는 것은 알겠는데 어떤 과학적 원리가 적용되는지 궁금합니다. 소금과 설탕의 차이도있나요