면은 탄수화물을 제공하고, 채소는 비타민, 미네랄, 식이섬유를 풍부하게 함유하며, 단백질은 에너지를 공급하고 근육을 유지하는 데 도움이 됩니다. 하지만, 소스와 함께 섭취할 때는 소금과 지방 함량이 높아질 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다. 영양을 고려하여 채소를 다양하게 곁들이고, 고기나 해산물을 골고루 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
냉면과 밀면은 영양 면에서는 칼로리가 낮고 식이섬유와 다양한 영양소를 풍부하게 제공하지만, 높은 나트륨 함량과 탄수화물 함량, 그리고 불포화 지방 함량 등의 단점이 있으며, 건강을 고려할 때 나트륨 섭취를 줄이고, 탄수화물 섭취를 조절하며, 불포화 지방 섭취를 줄이고, 첨가물 함유 제품을 피하는 것이 중요합니다.
