피자에 있는 많은 식재료들이 들어가 있는데요왜 몸에 안 좋다고 하는 걸까요

Question

안녕하세요. 피자에는 많은 여러 가지 식재료들에 들어가는데요 그러면 균형 있게 먹는게 아닌가요 ??왜 안 좋다고 하는 걸까요??

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

기본적으로 피자 안에 들어가 있는 토핑과 치즈

이런 것들이 포화지방 산이 많기 때문입니다.

기본적으로 포화지방산이 피자에

거의 20% 정도 차지 하기 때문입니다.

Answer 2

안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.

피자의 도우는 정제된 밀가루로 만들어지며 전체적으로 식이섬유가 부족하며 지방이 과량인 식품으로 보시면됩미다

Answer 3

안녕하세요.

피자는 빵, 토마토 소스, 치즈, 고기, 야채 등 다양한 재료로 만들어지기 때문에 균형 잡힌 식단이라고 생각할 수 있습니다. 하지만, 피자에 사용되는 재료들은 대부분 고칼로리, 고지방, 고나트륨 함량을 가지고 있기 때문에, 자주 섭취하면 체중 증가, 심장병, 고혈압, 암과 같은 건강 문제를 유발할 수 있습니다.

피자는 또한 섬유질 함량이 낮기 때문에 포만감이 오래 유지되지 않습니다. 따라서 피자를 먹고 나면 배가 고파서 더 많은 음식을 섭취하게 될 수 있습니다.