단감을 홍시로 어떻게 만드나요?

Question

단감을 홍시로 어떻게 만드나요?

단감을 박스채로 샀는데 이중에 몇개는 홍시로만들어 먹고 싶습니다

단감을 홍시로 만드는 방법 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 고급스런콩중이195입니다.

이제 감이 익어 갈 무렵이네요

감은 수확해서 실온에 그냥 놔두시면 홍시가 되어 갑니다.

Answer 2

안녕하세요. 진득한족제비282입니다.

싱싱한 감을 껍질을 얇게자르고 곶감용 고정대가 있습니다. 거기에 꽂아서 서늘한 바람을 한달정도 쐬어주면 됩니다. 이때 선풍기를 쓰면좋고 바람이 없을시 썩을수도잇어요