바베큐 할때 불 피우는 법??
안녕하세요.
바베큐를 해보려하는데 아무것도 몰라서요.
보통 바베큐장 가면 숯에 토치로 불을 붙여서
고기구우면 되는건가요??
안녕하세요. Mister Jasonheo입니다.
숯에 토치로 붙이기에는 숯이 바로 붙지 않기때문에 착화제 하나가 있으면 거기에 라이터로 불을 붙이고 기다리시면 자연스럽게 숯에도 불이 붙습니다.
안녕하세요. 향기로운달빛으로입니다.
캠핑을 가서 베베큐를 하기 위해 불을 피우는 방법은 화롯대에 장작을 올려 놓기 전에 번개탄을 먼저 놓고 장작을 올린 다음 토치에 불을 붙여 번개탄을 가열해 주고 장작에 불을 가열하면 불피우기가 쉽습니다.
안녕하세요. 가시고기죠입니다.
맨 밑에는 고체연료나 번개탄(야외) 놓고 숯을 올리구요. 초반에 토치로 강하게 쬐어주는게 포인트 입니다.
그리고 연기가 많이 나니까 야외에서 하시길 바랍니다.
안녕하세요.
토치로 준비된 숮에 불 붙이는건 어렵지 않습니다.
처음 하시는분들이 토치에 대한 두려움이 있으셔서 그런데 막상 해보시면 그리 어렵지 않아요
숯이 아니고 장작이어도 토치로 붙이시면되고 장작이 잘 안붙을땐 마른 나무가지나 종이등을 같이 장작아래쪽에 넣고 붙이시면 됩니다.
습한날이면 잘 안붙을 수도 있는데 그러면 식용 같은걸 조금 뿌려두고 붙이시는것도 방법이구요
단 불이 붙은 상태에서 기름 뿌리시면 절대안되구요
안녕하세요. 신통한뜸부기232입니다.
바베큐장에 가신다면 당비는 다 준비되어잇으며
숯에 토치를 오래 대셔야 불길이 오릅니다.
어차피 세팅이 다 되어있는곳에 가신거라 준비하실건 없어요
안녕하세요. 답변.입니다.
해달라고 하시면 보통 다 해주는데,
보통 토치로 숯을 오래 달궈놓으시면 됩니다.
맛있게 드시려면 숯을 고르게 두지 마시고 대각선으로 쌓으셔서 불양을 조절하세요.
안녕하세요. 거대한오색조39입니다.
바베큐는 숯에 미리 불을 붙여두었다가 숯이 어느정도 타면 하는 방법이있고
장작을 이용해 불을피고 남은 숯으로 하는 방법이 있습니다.
저는 고기 종류에 따라 다르게 사용하는데 장작을 이용한 방법이 고기맛을 더 좋게 하는거 같아요.
안녕하세요. 핫한곰265입니다.
여러방법이 있겠지만 개인적으로 초보자가 가장하기 쉬운 방법은
숯을 쇠로된 통에 담아서 피우는 통이 있는데 하나 사시고(코스트코나 이마트트레이더스에도 팔아요)
불 지필수 있는 고체연료도 사세요
바닥에 고체연료 놓고 그위에 숯 담는 통 놓고 숯 넣고 불지피고 몇십분 가만히 놔두면 알아서 불 붙어요
숯은 개인적으로 야자숯이 좋더라구요