누룽지도 밥이랑 영양소가 똑같나요?? 누룽지 만들기위해 불에 굽는 과정에 달라지는 건가요??
밥대신 누룽지를 자주먹는데 대용으로 먹어도 괜찮은가요?
누룽지를 만드는 과정에서 발생하는 탄소는 면역력 강화를 시켜 줍니다.
또한 소화에 도움을 주는 탄수화물 종류인 단당류가 함유되어 있어 소화불량과 위장기능 개선에 도움을 줍니다.
밥을 태운 누룽지가 왜 건강에 좋은가? : 네이버 블로그 (naver.com)