우리가 먹는 과일중 갈변현상을 볼 수 있는 과일이 정해져 있는건가요?

과일을 먹고 남기면 색이 갈색으로 변하는 갈변현상을 쉽게 경험할 수 있는데요. 궁금한건 대표적으로 사과가 이 현상이 빨리 온다고 들었는데 그럼 다른 바나나 같은 과일도 시간이 지나면 색이 검게 변하는데 이것도 갈변현상의 일종인가요? 그럼 어떤 과일들이 이런 현상이 나타나는걸까요??