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두유는 콩을 갈아 만든 음료로, 우유와 유사한 맛과 영양을 제공합니다. 100g당 4.1g의 단백질, 2.6g의 식이섬유, 비타민 B군, A, C, E, K, 그리고 다양한 미네랄이 풍부하게 함유돼 있습니다.
특히, 두유는 우유보다 단백질과 식이섬유가 더 많이 들어있으며, 비타민 B군이 풍부하게 포함되어 있습니다. 우유는 비타민 A, D, E, K가 풍부하며, 두유는 칼로리와 포화지방 함량이 낮아 다이어트나 건강 관리를 고려하는 사람들에게 좋은 선택이 될 수 있습니다.
