작년 김장김치가 너무 숴서 먹지를 못하겠어요. 아직두 양이 많이 남아서 빨리 먹어야 하는데 그냥은 못먹고 다른용도로 먹을수 있는방법 알려주세요
안녕하세요. 똘똘한웜뱃48입니다.
닭도리탕 하실때 묵은지와 같이 하면
아주 맛있어요.
묵은지를 바닥에 깔고 준비한 닭과 야채를
넣고 끓이시면 묵은지도 아주 맛있게 드실수
있어요.
안녕하세요. 기쁜소128입니다.
묵은지를 물에 깨끗이 씻어서 김치국을 해도 맛이어요 그리고 씻은 김치넣고 된장국도 좋아요 돼지고기 김치찌게도 좋아요 김치를 적당히 씻어서 참기름 참깨 넣고 무쳐서 국수 고명으로 쓰도 아주좋아요.
안녕하세요. 송냉이TV입니다.
묵은지는 돼지갈비찜을 해드셔도
좋아요
아님 한포기씩 포장해서 냉동실에 보관 하셔서 하나씩 거내드시면 좋아요
김치가 쉬면 볶을때
약간에 설탕 .식초를 조금 넣으시면
더실때 아주 좋습니다
추천드립니다
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
묵은지 김치찜 추천드려요.
요리방법도 간단해요
통삼겹이나 목살 아니면 앞다리살을 묵은지랑 같이 넣고 간장이랑 설탕 후추 다진마늘 양파 대파 청양고추 김치국물 넣으시고 물은 김치랑 고기가 잠길정도로해서 중불로 푸욱 끓이시면되요. 오래 끓이면 끓일수록 더 맛있어진답니다.
안녕하세요. 훤칠한베짱이163입니다.묵은지는 한번 흐르는물에 한번씻어서 식초설탕참기름 마늘 을 넣고 새콤달콤하게 무쳐먹어요
안녕하세요. 기발한이구아나29입니다.
묵은지 돼지등갈비찜! 진짜 맛있겠죠.
그리고 묵은지 고등어 조림도 맛있을거 같아요.
묵은지 깨끗이 씻어서 밥을 넣고 말아 참기름 발라도 맛있을거 같아요.
안녕하세요. 진득한두꺼비230입니다.
묵은지를 씻어서 물기제거후 들기름이랑 양념해서 김치볶음이나 김치볶음밥 해먹으면 맛있어요
