안녕하세요? 빨간무라고도 불리는 비트는 아삭한 식감이 특징이던데요~ 갈아서 먹으려고 합니다. 비트의 대표적인 영양소가 뭐가 있을 까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
비트에는 탄수화물. 식이섬유. 비타민C. 비타민B6. 칼륨. 망간. 철분 등이 함유되어 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
비트는 식이섬유와 칼륨이 풍부하여 체내의 나트륨 배출에 도움을 줄 수 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
비트는 다양한 영양소를 포함하고 있지만, 그중에서도 특히 비타민 C, 엽산, 칼륨, 마그네슘, 및 식이섬유가 풍부하며 철분과 독특한 항산화물인 베타인을 함유하고 있어 건강에 도움이 됩니다.
안녕하세요.
비트는 베타시아닌, 안토시아닌, 엽산, 칼륨, 식이섬유 등 다양한 영양소가 풍부하며, 혈관 건강, 시력 보호, 뇌 건강, 빈혈 예방, 혈압 조절, 소화 건강 등에 도움이 되지만, 과다 섭취 시 소화 장애를 유발할 수 있고, 옥살산 함유로 신장 결석 위험이 있으므로 주의해야 합니다.
섭취 방법으로는 생으로 섭취하거나 익혀서 섭취하거나 즙으로 섭취하는 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있으며, 건강한 식단에 포함하는 것이 좋습니다.
