곰국과 설렁탕의 차이가 뭔가요?

뽀얀 국물은 비슷한데 곰국과 설렁탕의 맛이 차이나는 이유가 뭔가요? 영양소가 서로 다른가요? 둘다 몸에 어떻게 좋은지 알려주세요.