안녕하세요.
네, 사과 껍질에도 건강에 좋은 성분들이 많이 포함되어 있습니다.
첫째로, 사과 껍질에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유는 소화에 도움을 주고 변비 예방, 혈당 조절, 콜레스테롤 감소 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
둘째로, 사과 껍질에는 폴리페놀류 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 폴리페놀류는 강한 항산화 작용을 가지며, 면역력 강화, 염증 억제, 심혈관 질환 예방 등의 효과를 가져올 수 있습니다.
또한, 사과 껍질에는 비타민 C, 비타민 K, 마그네슘, 칼륨 등 다양한 영양소가 함유되어 있습니다.
하지만, 사과 껍질에는 농약 잔류가 있을 수 있으므로, 껍질을 깨끗이 세척한 후 섭취하는 것이 좋습니다.