사과 껍질에 있는 효능에는 어떤 것들이 있나요?
사과 자체가 몸에 좋지만 유독 껍질에 더 영양소가 많다고 껍질 째 먹으라고들 하잖아요.
사과의 껍질에는 어떤 효능들이 있는지 알려주세여!
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
사과 껍질에는 폴리페놀과 트리터페노이드 성분이 함유되어 있어서 암 예방에 도움을 줍니다
사과 껍질에는 팩틴 성분이 풍부하고 팩틴 성분은 식이 섬유로 칼륨과 결합하여
나트륨 배출을 해주고 이로 인해 장 운동을 활발하게 만들어서 변비를 예방하고 배변 촉진에 도움을 줘요
사과 껍질에 광택이 도는 성분이 칼로리를 태워 비만을 방지해 주며
근육 생성에 도움을 주며, 포만감이 크기 때문에 다이어트에 도움을 주는 식품이고
많은 분들이 껍질에 붙어 있는 농약 성분을 염려하는 부분이 많은데
베이킹소다를 뿌려서 골고루 문지른 후 흐르는 물에 깨끗이 세척하신 후 드시거나
물과 식초를 1:1 비율로 섞은 물에 10분 정도 담가 놓았다가 흐르는 물로 세척해서 드시면 안심하고 드실 수 있죠