사과 알맹이보다 껍질에 비타민이 더 많나요?
안녕하세요
제가 사과를 좋아하는데요
사과는 껍질째 먹는게 좋다고 하더라구요
사과 알맹이 보다 껍질에 비타민이 많아서 그런건가요??
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.사과껍질은 사과의 외부 부분으로, 식이섬유, 비타민 C, 미네랄 등이 풍부하게 함유돼 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
사과 껍질에는 내용물에도 많이 들어 있지만 껍질에도 많이 들어 있어서
소화나 항산화 효과에 도움을 많이 줍니다.
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