사과는 껍질채 먹는게 좋다고 하는데, 영양분이 껍질에 많은가요?
안녕하세요.
사과는 깍아서 먹기도 하지만, 껍질채 먹는게 좋다고들
하던데 껍질에 영향분이 많아서 그런건가요?
껍칠채 먹었을때 좋은 과일은 어떤것들이 있나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
네 맞습니다 어떤 과일이든지 껍질에 영양소가 많이 들어 있기 때문에 드실 때는 껍질이랑 다 같이 드시는 것이 제일 좋습니다.
사과 껍질에는 펙틴 이라는 성분이기때문에
소화를 많이 도와 줍니다
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다.
네, 사과 껍질에는 식이섬유, 비타민 C, 폴리페놀 등의 영양소가 풍부하게 포함되어 있어서 껍질을 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
