아는 동생의 엄마 가 폐암으로 돌아 가셨어요 평소 담배도 안피웠고 건강관리도 잘 하시던 분이 었는데 요리시 가스 가 원인이 될 수도 있다는 말에 놀랐습니다
이도 원인이 될 수 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
음식을 조리하는데 여러가지 발암물질이 나올수도 있습니다.
항상 태우지 않고 요리를 할수도 없고 볶거나 삶거나 하다 보면
발암물질들이 섞여서 나오기 때문에 최대한 환풍기를 틀고 요리를 하시는것이
좋습니다.
안녕하세요. 신은혜 영양사입니다.
흡연도 간접흡연이 더 위험하다는 말이 있듯이 가스에서 나오는 유독 성분들이 호흡기에 영향을 미치는 것은 맞아요 심지어는 뇌까지 문제를 일으킨다고 합니다