우리나라에서는 흔하게 먹는 굴은 어떤 영양소를 가지고 있나요?
안녕하세요. 예전에는 굴을 별로 좋아하지 않았는데 최근에는 굴국밥 같이 굴이 들어가 있는 음식이 좋더라구요. 우리나라에서 흔하게 먹는 굴은 어떤 영양소를 가지고 있나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요.
굴은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 도움이 되는 식품으로 알려져 있습니다.
다이어트: 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하여 다이어트에 도움이 됩니다.
면역력 증진: 아연이 풍부하여 면역력 증진에 도움이 됩니다.
뼈 건강: 칼슘이 풍부하여 뼈 건강에 도움이 됩니다.
혈액 건강: 철분이 풍부하여 빈혈 예방에 도움이 됩니다.
생굴을 먹을 경우, 위생에 주의해야 하며, 생굴에는 노로바이러스, 비브리오 패혈증균 등 식중독을 일으키는 미생물이 있을 수 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
굴은 바다에 나는 우유로 불릴 만큼 여러 가지 영양소들이 골고루 많이 들어 있는데요 단백질 칼슘 철분 비타민 아연 마그네슘 등등이 들어 있습니다
