겨울철 건강식으로 많이 먹는 황태는 어떤 영양성분으로 되어 있나요
우리가 술을 마시고 해장국으로 즐겨먹는 황태 해장국, 그리고 겨울철 별미로 만들어 먹는 황태구이의 재료로 사용되는 황태는 어떤 영양성분으로 되어 있나요.
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
황태는 단백질, 지방, 무기질, 비타민 등 다양한 영양소를 포함하고 있습니다. 특히 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 A, 비타민 D가 풍부하게 함유되어 있어 영양가가 높습니다
