요구르트 얼려먹어도 영양소는 유지될까요?
요구르트는 얼려먹기도 하는데요.
어릴때부터 많이 즐겨먹었던거 같은데
요구르트를 얼려먹으면 유산균이 손실되어 영양적으로는 마이너스 아닌가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 천아연 영양사입니다.
요구르트를 냉동을 하게 된다면 유산균이 많이 없어진다고 합니다
드실 때 얼리지 마시고 냉장으로 드시길 추천합니다
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
요구르트를 얼려먹게 되면 유산균의 수는 조금 줄어들지만 크게 문제 되지않습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
요구르트 같은 경우는 얼리게 되면 영양소 자체가 얼게 되기 때문에
일시적으로 활동을 하지 않지만 녹으면 다시 활동을 하게 됩니다.
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