지방간 관리에 있어 영양적으로 균형 잡힌 식단은 매우 중요합니다. 기본적으로 총 칼로리 섭취를 줄이고 건강한 음식 위주로 드시는 것이 좋습니다. 통곡물(현미, 잡곡), 채소, 과일 등과 같은 식이섬유가 풍부한 식품 섭취를 늘리고, 생선이나 살코기 같은 양질의 단백질을 충분히 섭취하는 것이 도움이 됩니다. 반면에 설탕이 많이 들어간 음료나 가공식품, 튀김류, 적색육의 지방 부위 등과 같은 포화지방 및 트랜스 지방 함량이 높은 음식은 가급적으로 피해야 합니다. 알코올 섭취는 지방간을 악화시킬 수 있으므로 제한하거나 끊는 것이 권장됩니다. 이처럼 건강한 식단과 함께 꾸준한 운동을 병행하시면 지방간 개선에 긍정적인 효과를 기대할 수 있습니다.