파스타면이 다이어트 식품이 맞나요?

Question

주변에서 일반적인 면보다 파스타면이 단백질이 많이 들어있다고 하던데 실제로 파스타면을 다이어트 식단으로 활용해도 괜찮을까요??

Answer 1

안녕하세요.

파스타면은 탄수화물이 함유되어 있지만, 단백질도 일정량 포함하고 있습니다. 그러나 파스타면은 주로 탄수화물 공급원으로 사용되는 것이 일반적으로 다이어트의 목적이라면 사실 추천하지는 않습니다.

(다른 밀가루에 비해서는 좋음)

그러나 파스타면을 다이어트 식단에서 활용할 수는 있습니다. 다이어트를 위해서는 식사량을 조절하고, 파스타면과 함께 식사할 때 다른 영양소가 풍부한 채소, 단백질, 영양가 있는 소스를 추가하는 것이 좋습니다. 이렇게 함으로써 파스타면의 탄수화물 섭취를 조절하고, 영양소의 균형을 유지할 수 있습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

파스타면 같은 경우는 몸 속에서 느리게 흡수가 되다 보니 지방으로 축적 될 확률이 줄어 들기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.