삽겹살 구울 때 이상한게 나오는데 이거 먹어도 되나요?

Question

집에서 삼겹살을 구워 먹었습니다.

근데 이상한게 삼겹살에서 흘러 나오는데 이거 먹어도 되는 건가요?

불순물 같아 보여서 일단 다 제거했는데 이게 뭘까요?

Answer 1

안녕하세요. 앞으로도 유소유 뒤로도 유소유입니다.

냉동 삼겹살을 구울때 흔이 나오는 것입니다. ㅎ 드셔도 아무 문제가 없지만

저는 흘러나오는 부분을 제거하고 구워먹습니다.

Answer 2

안녕하세요. 지혜로운파랑새207입니다.

냉동고기를 구울때 액체가 흘러 나오는데 해동 과정에서 수분, 단백질류,비타민류 등이 분리되어 흘러나오는 것이니 먹어도 됩니다

Answer 3

안녕하세요. 늘씬한반딧불288입니다.

이상한거라함은어떤것인진모르겠으나 냉동삼겹살경우 흰색 덩어리들이 나오긴합니다만 먹어도무방합니다^^