황복은 어떤 영양성분을 가지고 있나요?
복어 종류 중 가장 값비싼 황복은 치명적인 맹독을 가진 물고기인데요. 양식으로 키워지면 독성분이 없다고 하던데, 황복이 가진 영양성분과 효능에 대해 알려주세요~
55글자 더 채워주세요.
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
황복은 일반 복과 비슷한 영양성분을 가지고 있습니다. 단백질이 풍부하고 지방이 적고 칼슘 인 철분 등이 들어 있고
콜라겐이나 메티오닌 타우린 성분도 들어 있습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
황복에는 단백질과 비타민B1. 비타민B2가 풍부하며. 피를 맑게 하며. 숙취해소에 도움이 됩니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.
