건강관리
우리가 일반적으로 먹는 치즈는 어떤 영양소가 있나요?
안녕하세요. 제가 알기로는 치즈도 발효음식인걸로 알고 있는데 우리가 일반적으로 사 먹는 네모난 치즈 있잖아요. 이런 치즈는 어떤 영양소가 있는 건가요?
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3개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
치즈에는 여러가지 영양소가 들어 있습니다.
기본적으로 치즈는 우유로 만들기 때문에 우유가 가지고 있는 영양성분을 가지고있다고 보시면 될것 같습니다.
단백질 칼슘 비타민 등등이 있습니다.
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
치즈는 단백질, 지방, 칼슘, 비타민 A와 B12, 아연 등이 풍부합니다. 단백질은 근육을 유지하고 성장을 돕는데 중요하며, 지방은 에너지를 공급하고 지방속에 우리 몸이 필요로 하는 지방산을 함유합니다. 칼슘은 뼈와 치아를 강화하고 신경 및 근육 기능에 필요합니다. 비타민 A는 시력과 피부 건강을 유지하고, 비타민 B12는 혈액 생성과 신경 기능에 중요합니다. 아연은 면역 기능을 강화하고 세포 분열에 필요합니다.
안녕하세요.
일반적으로 먹는 치즈에는 풍부한 단백질, 칼슘, 인, 비타민 A, B, D, 유산균, 미네랄, 지방 성분 등을 포함하고 있어 건강에 도움을 줍니다.
다양한 종류의 치즈를 골고루 섭취하여 영양 균형을 맞추는 것이 좋으며, 과다 섭취를 지양하고 저염 치즈를 선택하는 것이 좋습니다. 또한, 유당 불내증이 있는 경우 주의해야 합니다.
따라서, 일반 치즈는 건강한 식품으로서 다양한 영양소를 제공하며, 적절한 섭취량과 조절된 식습관에서의 소비가 권장됩니다.