달고나 만들때 설탕을 녹이면 갈색이 되는 이유는 뭔가요?
설탕이 녹는건 분명히 물리 변화인데 색이 변하는건 화학변화가 아닌가요?
물리변화와 화학변화가 동시에 일어나나요?
과학적으로 정확하게 설명해주세요
