1. 식품의약품안전청은 카페인 일일 섭취기준량 성인의 경우 400㎎ 이하, 임산부는 300㎎ 이하, 어린이의 경우 체중 1㎏ 당 카페인 2.5㎎ 이하입니다.
2. 카페인 함량은 커피믹스 69㎎, 캔 커피 74㎎으로 카페인은 다른 음료나 음식에도 들어 있기 때문에 청소년은 1일 커피 2잔, 어른은 커피 3잔 이내로 제한하는 것을 권장드립니다.
3. 커피는 설탕과 프림이 포함되지 않은 블랙커피를 권장드리고, 블랙커피의 열량은 5㎉ 미만으로 거의 칼로리가 없다고 보지만 크림과 설탕이 들어 있는 믹스커피의 경우 한잔의 열량이 50~70㎉로 블랙커피의 10배가 넘고, 과도한 카페인 섭취는 심장 질환 유발, 노인이 커피를 많이 마시면 이뇨작용으로 탈수증상 및 변비를 초래, 골다공증이 있는 경우 칼슘 흡수 방해 등 좋지 않으므로, 커피는 하루 3~4잔 이상 마시지 않는 것이 좋습니다.