다슬기가 건강에 좋다는 말을 들었는데
다슬기는 어떤 사람들이 섭취할 때 건강에 도움이 되는 건가요?
반대로 다슬기 섭취를 자제해야 되는 사람들은
어떤 사람인가요?
그리고
다슬기를 섭취하면 일반적으로 어떤 영양소 보충에 도움이 되는지 궁금합니다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
다슬기는 단백질은 물론 칼슘과 철분 비타민A가 많이 들어 있어서 간기능을
회복을 시켜주고 숙취해소에 도움을 줄뿐만 아니라 장건강, 눈건강, 혈관 건강에도 도움을 줍니다.
그리고 빈혈에도 좋습니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
다슬기는 단백질, 칼슘, 철분, 비타민 A 가 풍부하여 숙취와 신경통에 도움이 되며, 시력을 좋게 하여 간장을 보호하고 빈혈에 좋답니다. 특히 간장 질환에 탁월한 효과가 있습니다.
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