마늘 짱아찌는 어떤 영양소가 많이 들어 있을까요?
마늘 짱아찌는 어떤 영양소가 많이 들어 있을까요?
집에서 밑반찬으로 밥과 함께 먹으면 맛이 있는 마늘 짱아찌에는 어떤
영양 성분이 들어 있을까요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
마늘짱아찌에는 여러 영양소들이 있지만 탄수화물과 마늘이 가지고 있는 알리신 성분 그리고 단백질 나트륨 등이 들어 있습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
일반적으로 마늘장아찌는 단백질, 지방, 탄수화물이 적은 낮은 칼로리의 음식입니다. 마늘은 비타민 B6, 비타민 C, 셀레늄, 콜린, 식이섬유 등이 풍부하게 함유돼 있습니다.
