냉동고기를 잘못 해동하게 되면 냄새가 많이 나서 먹기 힘든 수준인데요.
꽁꽁 얼어붙은 냉동고기 냄새 안나게 해동하는 방법이 없을가요?
안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.냉동고기는 해동하는 과정이 중요합니다 쟁장고 같이 저온 해동시키면 좋습니다그리고 고기 핏물을 빼주어야 합니다
안녕하세요. 강렬한검은꼬리115입니다. 해동을 찬물에 하셔야 합니다.. 물론 냉장실이나 냉동실 냄새가 베어 있는 비닐 봉지도 미리 제거 하셔야하구요..가장 좋은 방법은 냉동지 라는것을 이용하여 육류를 감싸서 실온으로 해동 시켜 보세요.
안녕하세요. 영원한펭귄300입니다.
옛날 십원짜리 몇십개 넣으면 냄새가 많이
잡혀요 아니면 동관이 어디에 있음 넣어 놓아도됩니다
