영양제 흡수율 높이려면 우유랑 다른음식하고 함께 먹는게 좋을까요..?

Question

매일아침 오메가3랑 칼슘 마그네슘 비타민디 챙겨먹고있는데요.

우유랑 같이먹으면 흡수가 잘될까하는 생각이 들더라구요

근데 우유에 지방이 있어가지고 혹시나 영양제흡수에 방해될까봐 걱정되네요..

영양제는 공복에 먹는게 좋다고도 하고

우유랑 같이먹으면 좋다는 말도있어서 혼란스럽습니다..ㅎㅎ

Answer 1

안녕하세요.

오메가3는 우유랑 섭취해도 흡수율 등에 크게 문제가 되지 않습니다.

다만, 미네랄 등 다른 영양소는 우유 내의 성분에 흡착되어 흡수되지 못할 수 있습니다.

사실 어떤 영양소가 무엇이랑 섭취할 때 흡수가 잘 되는지에 대한 연구는 한개의 논문으로 나올 정도의 광범위한 연구입니다. 그래서 임상 시험 할 때도 효과가 잘 나오려면 흡수성이 중요하기에 하나의 고려 대상일 때도 있습니다.

결국, 모든 것을 개별로 고려하는 것은 어려운 일입니다.

소비자도 개별로 섭취하는 것도 번거로운 일이라서,

실제로는 식후 30분 이런 식으로 이야기를 합니다.

참고해주세요. 감사합니다.