쨈 같은거 냉장보관을 해야하는것인가요?

집에서 과일쨈을 만들었는데 보관방법좀 알고싶어요. 상온 보관해도 되는것인지 냉장보관을 해야하는것인지 궁금합니다.. ㅠㅠ