흑염소고기의 영양성분이 어떻게 되나요?
안녕하세요. 요즘 주변에 보면 흑염소탕집이라는 음식점이 많이 생기더라구요. 흑염소탕을 찾는 사람들이 많은것 같은데 흑염소의 영양성분이 어떻게 되나요? 일반 소고기나 돼지고기와 다른가요?
55글자 더 채워주세요.
3개의 답변이 있어요!안녕하세요.
흑염소는 단백질 함량이 높고, 지방 함량이 낮아 다이어트에 도움이 됩니다. 또한, 칼슘, 철분, 아연 등과 같은 미네랄이 풍부하여 뼈 건강, 빈혈, 성기능 개선 등에 도움이 됩니다.
일반 소고기나 돼지고기와 비교했을 때, 지방 함량이 낮아 다이어트에 도움이 되고, 칼슘, 철분, 아연 등과 같은 미네랄이 풍부하여 뼈 건강, 빈혈, 성기능 개선 등에 도움이 됩니다. 그리고 항산화 성분이 풍부하여 노화 예방에 도움이 됩니다. 따라서, 흑염소탕은 건강에 좋은 보양식으로 인기를 얻고 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
흑염소는 지방이 적고 단백질이 풍부하고 칼슘 철분 비타민E 등이 많이 들어 있어서
어르신들에게 필요한 영양성분이 고르게 들어 있습니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
흑염소는 성질이 따뜻한 성질을 가진 영양소가 풍부한 음식으로 단색질 ㆍ칼슘ㆍ철분ㆍ비타민이 많고
지방ㆍ콜레스테롤ㆍ칼로리가 적은 음식으로 다이어트에도 좋은 보양식입니다
