건강관리
돈카츠 매일 먹어도 식단에 문제 없는지 궁금합니다
돈카츠는 단백질,탄수화물,지방 비중이 적절히 함유된 음식인 것 같고
야채도 양상추 등으로 섬유질 섭취할 수 있는데
매일 먹어도 영양학적으로 문제 없는지 궁금합니다
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
돈카츠 같은 경우는 말씀하신것 처럼 여러가지 영양소들이 많이 들어 있지만
기름에 튀겨서 만든것이기 때문에 건강에 좋지 않아서 매일 드시기에는 적합하지 않습니다.
안녕하세요.
돈카츠는 단백질, 탄수화물, 지방이 적절히 함유된 음식으로, 영양학적으로는 나쁘지 않습니다. 하지만, 매일 먹는 것은 영양학적으로 문제가 될 수 있습니다.
돈카츠는 돼지고기 패티를 빵가루에 묻혀 튀긴 음식으로써 돼지고기에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있고, 빵가루에는 탄수화물과 지방이 함유되어 있습니다. 따라서, 돈카츠는 단백질, 탄수화물, 지방의 균형이 잘 잡힌 음식이라고 할 수 있습니다.
하지만, 돈카츠는 튀김 요리이기 때문에, 칼로리와 지방 함량이 높습니다. 따라서, 매일 먹으면 칼로리와 지방 섭취량이 증가할 수 있습니다. 또한, 튀김 요리는 비타민과 미네랄이 파괴될 수 있으므로, 영양소 섭취에도 문제가 될 수 있습니다.