안녕하세요
탄산은 어떤 이유떄문에 흔들면 거품이 올라오는 것인가요?
탄산의 흔들림에 따른 거품의 발생 원리가 궁금합니다.
알려주세요~
안녕하세요. 깍듯한참밀드리134입니다.
탄산음료가 공기에 노출될 때 탄산음료 안에 있던 이산화탄소가 자연적으로 공기 중과 같은 농도로 되려고 하기 때문에 대부분의 액체가 작은 이산화탄소 거품으로 액체에서 나오게 되어서 거품이 생기는 것입니다.
안녕하세요. 쿨한다람쥐283입니다
음료에 녹아있던 탄산이 분리되면서 압력이 증가하고 음료수통에 압력이 가해지고 뚜껑을 열면 거품으로 올라오는것 같넹ㅛ
